家里有面粉一定要学做它，不用烤箱就能做，酥香诱人，孩子特喜欢！今天小面姨给大家分享一道“炸面果子”的做法，这是一道小孩子特别喜欢吃的小零食，做法简单，方便快捷，只需半个小时就可以给孩子们上桌开吃。最近这段时间，我家儿子和全国各地的小朋友一样，一直处于在家学习的状态，他的活动范围仅限于家庭，不能出门，也不能随便走动，他的任务只又一个，就是呆在家里学习看书写作业。偶尔帮助家人清理一下卫生，或者到小区打水。因为这种限制，让他没有了吃零食的机会，只能由我在家里做给他吃。好在我们家里不缺面粉，想做什么零食都是信手拈来的事情。这道炸面果子的小零食就是我这几天常做给他吃的一种食品。儿子说，比外面卖的好吃。
作为北方家庭，一日三餐里至少有一顿餐饮和面粉有关，所以我们家常年备有面粉，还不用掏钱，全部是农村的亲戚或者老邻居给我们送的，老公乡下同学或者战友也隔三差五给我送一袋，供应绝对及时，从不缺面粉。我也喜欢用面粉给家人做各种各样的美食吃，除了我们平日经常吃的面条、馒头、花卷、面包之外，我会把更多时间和精力花在研究面粉零食上面，因为我家儿子最喜欢吃零食，平时给他的零花钱，他几乎全部买了零食吃，饼干、面包、蛋糕、水晶饼等等。为了省钱，也为了让孩子吃到更健康卫生的零食，我只能不断创新，做出一道又一道小零食来满足他。这道炸面果子是最近新学的一种做法，面粉自从学会这样做，孩子们三天两头点名要吃，上桌瞬间被抢光！
其实，这道炸面果子适合2岁以上的孩子吃，口感香脆，酥香美味，一口一个，吃起来也很方便，我儿子是大孩子，所以我做得时候把这道炸面果子的面坯做的比较大。如果家里的孩子小，可以把面坯做的更小一些，这样小宝宝吃起来就不用担心卡住喉咙，或者咀嚼起来会困难的问题。现在外面商店都关门，而且处在自我保护的紧张时期。但孩子少了不的一道美食小吃，咬一口嘎嘣脆的炸果子，一脆脆的外皮裹着暄软的内心，可当作饭前的小点心，非常好吃。现在我把这道“炸面果子”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。
【炸面果子】
食材：面粉600克、鸡蛋2个、红糖2勺、泡打粉3克、70克食用油、红糖30克。
做法：
1、300克面粉中打入一个鸡蛋，3克泡打粉，20克食用油。
2、另一碗中放入300克面粉，打入一个鸡蛋，30克红糖，50克食用油。
3、加少许清水搅拌成面絮，揉成光滑面团。
4、把白面团先擀成薄片，再把红糖面团擀成薄片，铺在白面片上。
5、切成方块状。
6、取一方块，对折捏紧。
7、再反过来对折捏紧。
8、依次全部做好。
9、起锅烧油，等待油温5成热，下入做好的生胚，开小火慢炸，不停翻动，全部变成金黄色，捞出控油。
10、咬一口外酥里软，营养美味，尤其是小朋友非常爱吃。
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